Капуста кольраби, посадка и уход

Капуста кольрабиПо своему внешнему виду капусту кольраби отличает утолщённый стебель, который называют стеблеплодом, его то и нужно употреблять в пищу. А теперь разберёмся с особенностями посадки кольраби и ухода за культурой.

В нашей климатической зоне кольраби выращивают при помощи выращенной рассады подобно другим видам капуст.

Посадка капусты кольраби

Участок под эту культуру должен быть ровным, защищённым от ветра, хотя молодая рассада и выдерживает заморозки до -6 градусов. Участок под культуру нужно готовить с осени. В почву с последующей заделкой вносят известь или мел (если почва кислая, рН больше 7,4), органику – одно ведро на м? площади. Весной, делая высадку рассады в лунки, в каждую из них добавляют по стакану древесной золы и суперфосфат – 2 ст. ложки.

При посадке кольраби нужно учитывать культуры которые росли на этом участке перед ней. Так хорошими предшественниками являются зерновые и бобовые культуры, огурцы, морковь, лук, картофель. Плохие предшественники – семейство крестоцветных (все виды капуст, редис, репа), кроме этого ещё свекла и томат.

Рассаду лучше выращивать в горшочках, тогда она лучше приживается. В открытый грунт следует высаживать растения со средины мая и по начало июня. Расстояние между рядами составляет 30 сантиметров, между отдельными растениями в ряду от 20 до 40 сантиметров зависимо от сорта ( ранние сорта – 20 сантиметров, поздние – 40 сантиметров).

Уход за капустой кольраби

Уход за кольраби заключается в рыхлениях, поливах и подкормках. Первое рыхление почвы проводят через неделю после посадки, растения не нуждаются в окучивании. Дальнейшие рыхления проводят по мере вырастания сорняков. Также рыхлить землю необходимо после длительных дождей, после подсыхания почвы, это будет способствовать проникновению воздуха к корням растений.

Полив проводят по мере высыхания почвы, можно совмещать полив и подкормку. Наибольшая потребность в воде в кольраби возникает в период формирования плодов, но поливы нужно проводить только тёплой водой, чтобы не допустить развитие различных заболеваний.

Подкармливают растения когда начинают формироваться стеблеплоды. Для этой цели в 10 литровом ведре воды растворяют следующие компоненты: суперфосфат – 25 граммов, калия хлорид – 35 граммов, карбамид – 6 граммов. Этот раствор нужно расходовать на 10-12 растений.

Когда толщина плода достигнет 10 сантиметров у ранних сортов и 20 см. у поздних, необходимо приступить к уборке урожая, не допуская перерастания плодов. Срок уборки ранних сортов наступает в июне, поздних в начале сентября или в октябре зависимо от сроков высадки рассады. При уборке урожая помните, что мелкие плоды отличаются мягкостью и сахаристостью.


Russian English

© 2017 Сад и огород. Все права защищены. При использовании материалов сайта ссылка на prodachu.com обязательна! По всем вопросам обращаться на E-mail: info@prodachu.com