Выращивание цветной капусты

Выращивание цветной капустыЛучшими предшественниками перед посадкой цветной капусты считаются бобовые культуры, картофель и огурцы. Данную культуру не рекомендуется выращивать после всех видов капусты, редьки, редиса и других крестоцветных.

Лучшим местом для выращивания цветной капусты могут быть междурядья в молодом саду или слабозатенённые участки с хорошим содержанием питательных веществ. При наличии кислых почв, для нейтрализации кислотности под перекопку нужно вносить известь или мел. Также под перекопку вносят удобрения (органические и минеральные) – навоз, компост до 6 кг./м?, суперфосфат 40 гр./м?, хлористый калий 15 гр./м?.

Для длительного получения урожая рассаду цветной капусты следует высевать в открытый грунт в несколько сроков – первый раз в начале апреля, затем через каждые две недели. При высадке рассады растения размещают через каждые 30-35 сантиметров, расстояние между соседними рядами 60-70 сантиметров - некоторые огородники заполняют междурядья редисом или салатом.

Дальнейший уход за растениями включает рыхление междурядий, полив растений, подкормка и окучивание. Первое рыхление проводят через несколько дней после посадки капусты, последующие рыхления нужно производить при появлении сорняков, а также в случае возникновения почвенной корки.

После укоренения рассады её удобряют, а затем окучивают. В качестве удобрения используют раствор навозной жижи (килограмм жижи на ведро воды) или раствором из минеральных удобрений включающих карбамид  - 20 граммов, суперфосфат - 40 граммов и хлористый калий - 20 граммов на тот же объём воды. Если почва влажная, то минеральные вещества можно раструсить по участку на котором посажена цветная капуста. В этом случае на каждый квадратный метр площади вносят: карбамид и суперфосфат по 10 граммов, хлористый калий 5 граммов.

Полив растений проводят при необходимости только тёплой водой в вечернее время. Цветная капуста нуждается в увеличенном количестве влаги во время формирования головок. На этом этапе развития капусты количество поливов увеличивают, хорошо промачивая почву.

Во время выращивания цветной капусты рекомендуется притенять головки, надламывая внутренние листы над ними. Такая процедура предохранит будущий урожай от перегрева солнцем, в результате его действия головки капусты темнеют, понижаются их вкусовые качества и товарный вид.

Уборка цветной капусты начинается с июля и может продолжаться до августа, зависимо от сорта и срока посадки рассады. Зрелость головки определяют по размеру и цвету, головки зрелой цветной капусты должны иметь белый цвет. Размер созревшей головки капусты должен быть не менее 8 сантиметров в диаметре, но если она рассыпается, то такую капусту выбраковывают.



Russian English

© 2017 Сад и огород. Все права защищены. При использовании материалов сайта ссылка на prodachu.com обязательна! По всем вопросам обращаться на E-mail: info@prodachu.com