Картофель Жуковский ранний

Сорт картофеля Жуковский раннийКартофель для большинства людей является основным, а то и желанным блюдом, она составляет значительную часть нашего рациона. Картошка доступна и популярна, выращивать можно в любом месте, но сортов существует множество. Опишем один из лучших ранних сортов – картофель Жуковский ранний. Сорт выведен в России, очень быстро созревает, что позволяет употреблять его в пищу уже через два месяца после высаживания.

Этот картофель относят к группе «розовых сортов». Культура устойчива к большинству болезней: фитофтора, парша и другие, к тому же имеет небольшой отход при хранении. Форма клубней – овальная, кожура гладкая, мякоть при резке не темнеет.

Главным достоинством Жуковского раннего есть его вкусовые качества, причём при очистке кожуры отходов фактически нет. Остановимся подробнее на описании сорта.

Куст культуры небольшой, полураскидистый. Стеблей мало, но они имеют много веток. Листья очень расчленённые, крупные, тёмно-зелёного цвета, слабоопушенные с хорошо видными прожилками. Цветёт культура недолго, но массово. Соцветие имеет много компактно сложенных цветов. Венчик цветка красно-фиолетового цвета на кончиках имеет белые полоски. Плод после цветка отсутствует.

Кожура клубней гладкая, сами клубни имеют форму овала, который заканчивается тупой верхушкой. Нельзя точно определить цвет клубней культуры, он может быть красным или иметь розовый оттенок. Глазков на клубнях мало, они, как правило, мелкие. При разрезе картофеля мякоть не темнеет, имеет белый цвет.

Максимальная урожайность сорта – 38 тонн с гектара, масса клубня доходит до 170 граммов, крахмал – до 15%. Жуковский ранний хорошо хранится, его показатели составляют 92-96%. Кроме того клубни не боятся механических повреждений, имея на выходе 90% качественного картофеля. Следует заметить, что этот сорт устойчив к нематоде и раку.

Выращивание сорта картофеля Жуковский ранний

К посадке клубни картофеля Жуковский ранний готовятся следующим образом. Клубни укладываем в ящики в несколько рядов, пакеты или проращиваем насыпью в теплице или под плёнкой, температура должна быть от 4° до 20°. Следует помнить, что насыпь не должна быть высокой, а освещение сделайте рассеянным. Если проращивание проводят в комнатных условиях, то клубни необходимо через некоторое время увлажнять и переворачивать. Рассеянный свет получают путём укрывания семенного материала бумагой или белой тканью, можно для этой цели использовать газету. Вместе с увлажнением следует дезинфицировать клубни, применяя марганцовокислый калий с интервалом в 6 дней.

Хорошим показателем проращивания есть наличие в клубнях ростков до 1 сантиметра. Если семенной материал накрыт плёнкой, или находится в теплице, то бояться резких скачков температур не стоит. Исследования показывают, что пророщенный материал формирует больше стеблей и даёт больший урожай, но при этом методе не стоит переохлаждать картофель, доводя её до температуры +2 градуса, что влияет на всхожесть.

Рассматриваемый сорт является ранним, но чтобы получить урожай раньше стандартного срока, клубни на неделю помещают в торф или влажные опилки, что способствует быстрому развитию корневой системы. Однако такой метод используют лишь в случаях проведения ручной посадки.

Для ускорения развития растений площади укрывают агроволокном, особенно при проведении посадки в ранние сроки. Эти укрытия охраняют растения от возможных заморозков, а также позволяют повысить температуру почвы. Снимают укрытия при повышении температуры, когда минует угроза заморозков, или когда необходимо удалить сорняки.

Клубни для ранней посадки необходимо использовать массой 80-100 граммов. Посадочный материал должен быть высокого качества без явных признаков болезней.


Russian English

© 2017 Сад и огород. Все права защищены. При использовании материалов сайта ссылка на prodachu.com обязательна! По всем вопросам обращаться на E-mail: info@prodachu.com