Калорийность персика

калорийность персикаКалорийность персика невелика, она составляет всего 40-45 килокалорий на 100 граммов мякоти и богатый состав витаминов, а также минералов и микроэлементов. Плод рассматриваемого растения содержит большое количество кислот - это лимонная, винная, яблочная и др. Также в персике можно найти фосфор и железо, медь, цинк, магний, витамины А, Е, РР, К.

В косточке персика содержится большое количество миндального масла - около половины. Это масло используется в медицине для производства различных лекарственных препаратов.

Персики хорошо усваиваются организмом человека, кроме того этот сочный фрукт в своём составе содержит много влаги и натуральных сахаров, поэтому их употребление противопоказано людям страдающих сахарным диабетом, однако здоровым людям этот фрукт придаст сил после тяжёлого труда.

Небольшая калорийность персика и прекрасный вкус сделали его одним из основных фруктов для женщин, следящих за своей фигурой. Существуют специальные программы похудения с употреблением сока персика в количестве 2 литра/сутки. Этот сок прекрасно утолит жажду и пополнит организм  необходимыми питательными веществами. Стандартный 0,2 литровый стакан натурального персикового сока содержит всего 55 килокалорий, поэтому его без опаски можно употреблять людям, находящимся на диетическом питании.

Высокое содержание пектинов и провитамина А позволяет использовать фрукт для профилактики онкологических заболеваний, а большое количество клетчатки в мякоти позволяет выводить из организма человека вредные вещества. В персике содержится много калия, который очень полезен для людей, страдающих  болезнями сердца.

В медицине используются почти все компоненты этого дерева (листья, цветки, ядра, свежие и сушёные плоды). Из них делают разнообразные отвары, настойки на спирту, варенья и вытяжки.

Отвар из листьев и цветов принимают при нарушении работы желудка или ревматизме;

Масло из ядер персика действует на организм как слабительное, кроме того оно способствует заживлению ран;

Компоты из сушёных плодов персика используются как потогонное средство, с их помощью можно сбить температуру у больного;

Варенье из данного фрукта, в виду большого количества витаминов, медики рекомендуют употреблять зимой при недостатке витаминов в организме.


Russian English

© 2017 Сад и огород. Все права защищены. При использовании материалов сайта ссылка на prodachu.com обязательна! По всем вопросам обращаться на E-mail: info@prodachu.com