До недавнего времени пекинская капуста считалась диковинкой, но благодаря полезным свойствам и замечательному вкусу быстро приобрела популярность у огородников. Чаще всего овощ разводят в тепличных условиях – это позволяет круглый год иметь на столе витаминные салаты и первые блюда. Чтобы выращивание пекинской капусты в теплице завершилось получением щедрого урожая, рекомендуется предварительно запомнить основные этапы ухода за культурой в разные поры года.
Лучшие сорта для закрытого грунта
Независимо от того, когда будет выращиваться овощ, летом или зимой, рекомендуется внимательно выбирать сорт.
Обязательно изучить информацию на упаковке – здесь должно быть указано, что он подходит для закрытого грунта.
Для закрытого грунта рекомендуются такие сорта:
- «F1 Весенняя красавица». Прославилась крупными плодами, которые вырастают до двух килограммов. Хорошо переносит нестабильную температуру и недостаточное освещение.
- «F1 Весенний нефрит». Болеет крайне редко. Плоды вырастают до 3 кг. Не реагирует на температурные перепады, активно наращивая зеленую массу.
- Веснянка. Сорт ранних сроков плодоношения. От посадки до сбора урожая обычно уходит около 30-35 дней.
При выращивании пекинской капусты в теплице осенью или зимой даже ранние сорта будут созревать значительно дольше. Собирать первый урожай придется через 2-2,5 месяцев.
Особенности посадки культуры
Чтобы растения активно развивались, заранее подготовить воздухопроницаемый легкий грунт. Слишком воздушная почва не подходит – грунт будет быстро пересыхать. Начинать выращивание пекинской капусты в теплице с получения рассады не понадобится – лучше отправлять семена сразу на грядку. Расстояние между рядами – до полуметра. Между растениями можно оставлять 2-3 см. Важно поддерживать стабильную температуру. Зимой и осенью для этого понадобится отопление – в помещении должно быть 20-25 градусов.
Когда растения пойдут в активный рост, провести прореживание. Предварительно обильно увлажнить грунт. Между кустиками оставить 15-20 см (зависит от сорта). Если ряды прореживают весной или летом, вырванные растения можно использовать для повторной посадки – они быстро примутся и порадуют урожаем. Еще через 1-2 недели провести последнее прореживание – растения должны располагаться на расстоянии 30-35 см.
Полив молодых растений проводить осторожно – не перестараться. Особенно опасны обильные поливы осенью и зимой. Лучше увлажнять грунт чаще, но небольшими порциями.
Рекомендации по уходу в разную пору года
В любую пору года важно правильно поливать растения. Использовать только теплую отстоянную воду. Не забывать о подкормках – культура любит питательные растворы.
Для одного вегетационного периода достаточно двух внесений подкормок. Первое удобрение лучше проводить органикой (приготовить настой коровяка или травы). Для второй подкормки использовать комплексные или минеральные растворы. Химические составы применять осторожно – пекинская капуста активно накапливает нитраты.
Болеет пекинская капуста редко, но даже в холодную пору года часто поражается вредителями, которые комфортно себя чувствуют в теплице. Самым опасным врагом культуры считается капустная блошка. Справиться с вредителем помогут щадящие домашние средства. Самый простой способ прогнать блошку – рассыпать в междурядьях смесь табачной пыли и древесной золы. Если борьба с вредителем проводится летом, можно увеличить количество поливов – насекомое не любит влагу.
Для большинства сортов важную роль играет освещение. При выращивании пекинской капусты в теплице зимой не обойтись без искусственной подсветки. Включать искусственные источники лучше утром и вечером на 3-4 часа.
В любую пору года рекомендуется проводить регулярное рыхление грунта. Удалять сорные травы, которые забирают часть питательных элементов из земли.
Последнее правило успешного выращивания пекинской капусты – регулярное проветривание помещения. Свежий воздух растениям необходим, в противном случае кустики будут медленно набирать зеленую массу, листья потеряют тургор. Летом специальную форточку лучше держать открытой постоянно, но избегать сквозняков. Весной и осенью достаточно проветриваний в продолжение нескольких часов. Зимой проветривать помещение разрешено только в теплые дни – открывать форточку всего на четверть часа.
За соблюдение основных правил ухода растение отблагодарит вкусными и полезными кочанами, которые сохраняются в прохладном помещении несколько месяцев. Не забывать, что сроки хранения во многом зависят от времени выращивания – весенняя капуста хранится гораздо дольше. Полученный осенью или зимой урожай лучше употребить в продолжение нескольких недель – овощ начинает портиться даже в прохладных условиях.