Виноградная культура на протяжении многих лет остается очень популярной. Выращивание производится как небольшими объемами на собственном участке, так и в качестве массового производства для приготовления винных напитков или сбыта на рынок. Если правильно ухаживать за растениями, то владелец виноградника не останется без урожая. Для исключения порчи полезного продукта рекомендуется производить посадку в тепличных сооружениях. Следует ознакомится с агротехническими правилами перед посадкой культуры. Парниковые условия помогут без проблем получать ценные ягоды летом и зимой.
Положительные факторы выращивания в теплице
Выращивание винограда в теплице актуально в различных климатических поясах. Посадка растений в парнике обладает рядом положительных аспектов, к которым относятся следующие факторы:
- Тепличное сооружение служит отличной защитой для растения от погодных условий, таких как сильный ветер, дождь, снег, град;
- Более удобные условия для ухода за культурой в холодное время года;
- Ягоды в меньшей степени трескаются и подвергаются порче в результате попадания дождевых капель;
- Закрытые условия защищают лозу от насекомых и грызунов, а также различных заболеваний, которые часто поражают наземную часть в открытом грунте;
- Опытные садоводы отлично совмещают различные культуры в междурядьях винограда. Часто высаживают редис, землянику, репу и зелень (петрушка, лук, базилик, укроп). В промышленном производстве высаживаются луковичные цветы для дальнейшей реализации на рынке (например, тюльпаны).
Лучшие сорта для тепличного роста
Выращивание винограда в теплице круглый год должно производится с учетом подходящих сортов. Многолетний опыт владельцев виноградников показал, что лучше всего в парниковых условиях растут следующие сорта:
- Болгария устойчивая или Королева Парижа. Это болгарский сорт янтарно — желтого цвета. Данная разновидность отличается от других наибольшей устойчивостью к различным заболеваниям. Во время ухода не требуется дополнительных обработок химическими препаратами. Растения высокоурожайные;
- Песня или Белое чудо. Очень ранний срок созревания урожая. Ягоды достаточно крупные, сахарные. Имеет желто — зеленый оттенок;
- Лора. Наблюдается очень высокая урожайность. Крупные грозди достаточно сочные. При правильном уходе одна гроздь может достигать до 2, 5 кг;
- Прозрачный. Очень сахарные и ароматные ягоды. Отлично подходят для употребления в свежем виде, а также для кулинарных блюд и напитков.
Для выращивания винограда в теплице зимой и летом требуется высаживать сразу несколько сортов, которые будут созревать поочередно. Кроме того, парник должен быть оборудован системой обогрева и освещения для возможности создания необходимых благоприятных условий. Такие сорта как Декабрьский и Восторг лучше растут в условиях открытого грунта.
Требования к парнику
Прежде чем производить посадку лоз следует должным образом подготовить парник. Лучшим вариантом сооружения является арочная конструкция. Такой вариант полноценно позволяет проникать солнечным лучам внутрь парника, а также сохраняет аккумулированное тепло. Оптимальная высота должна составлять от 2,5 — до 3 метров. Исходя из цели выращивания подбирается общая площадь грунта для посадки. Для самостоятельно употребления подойдут небольшие парники 6 — 8 метров в длину. Минимальная площадь для продажи должна составлять 30 — 50 квадратных метров. В качестве укрывного материала лучше использовать поликарбонат. Если нет возможности в приобретении данного материала, то культуру можно вырастить и в пленочном парнике.
Подготовительные работы
Для посадки растений требуется плодородная рыхлая почва. Готовится состав из песка, суглинки, торфа, толченого мела и садовой земли. Вносятся минеральные удобрения. Для хорошего и крепкого развития глубинных корней требуется приготовленный субстрат укладывать в выкопанную траншею. Внутри парника устанавливается система проволок ниже потолка на 30 см. Молодые саженцы высаживаются в конце зимы. Схема посадки следующая:
- выкапывается яма глубиной 40 см;
- в центре делается небольшой холм земли;
- саженец располагается по центру, а корни расправляются по всей яме;
- засыпается землей и слегка утрамбовывается;
- производится обильный полив.
Расстояние между саженцами должно быть не менее полуметра. После высадки требуется провести пасынкование. Оставляются только сильные побеги. Неплодоносящие побеги обрезают до 5 листа. В осенний период лоза обрезается до первой почки. Основной стебель подрезается на две третьих части. Выращивание винограда в теплице включает правильный полив и подкормки. Первое увлажнение грунта производится сразу после посадки. Далее поливаются саженцы один раз в 6 — 7 дней. Во время цветения и созревания ягод следует приостановить полив. Увлажнение проводиться только в утренние часы, для исключения растрескивания ягод. Подкормки вносятся строго по инструкции. Азотные составы добавляются крайне осторожно. Во время распускания почек допускается полив аммиачной селитрой. На протяжении всего роста лозы вносятся только листовые удобрения. Соблюдение основных правил позволит получить обильный урожай полезных и вкусных ягод.