Обладатели садового участка в современном мире предпочитают растить различные культуры в условиях закрытого грунта. Данные действия позволяют получить большее количество урожая в любое время года, а также избежать порчи культурных растений в результате влияния изменчивых погодных условий, заболеваний и вредителей. Среди популярных пряностей нередко огородники выращивают кинзу в теплице. Для достижения максимально положительного результата следует заранее изучить правила агротехники и ухода за пряной травой в парнике.
Особенности выращивания кинзы
Кинзу можно выращивать как отдельную культуру, так и промежуточную — по соседству в междурядьях других растений.
Если данная культура будет выращиваться с целью получения семян, то она будет иметь название кориандр. Получить урожай в холодное время года можно только с помощью хорошей организации отопительной системы и освещения в парнике. Немаловажно правильно организовать полив растений. Опытные огородники рекомендуют использовать систему стеллажей на которых будут устанавливаться ящики с рассадой. Среди основных преимуществ выращивания кинзы в теплице находятся следующие факторы:
- Получить зеленьили плоды пряности можно в любое время года (в зимнее время обязательно использование обогревателей в парнике);
- В закрытом помещении в разы сокращается риск поражения культуры слизняками и другими вредителями;
- Значительно сокращается период вегетации (с момента посева семенного материала до сбора готовой зелени проходит всего 14 дней);
- Позволяет производить посадку вместе с другими культурами (растет даже в междурядьях овощных кустов);
- Парник позволяет создать необходимые условия влажности и температуры воздуха.
Лучшие сорта для тепличного сооружения
Опытные садоводы благодаря многолетнему опыту определили лучшие сорта, подходящие для выращивания кинзы в теплице круглый год. К ним относятся следующие виды:
- Янтарь. Очень душистая трава. При осуществлении систематического полива наблюдается равномерный набор зелени, который будет пригодным к употреблению на протяжении достаточно длительного времени. Сбор урожая производиться, когда листва достигнет 10 см в высоту;
- Гибрид Карибе. Новый сорт отличается особым ароматом, стрелкованием и повышенной устойчивостью к низким показателям термометра;
- Бородинский. Средний по длительности вегетационный период. Листва достаточно нежная, обладает изысканным ароматом и вкусовыми качествами;
- Венера. Один из ранних сортов. С момента посева семян до сбора готовой продукции проходит примерно один месяц. Имеет отличие в виде приподнятой розетки, особого вкуса и аромата;
- Алексеевский 190. Отсутствует полегание и осыпание. Достаточно хорошо выносит низкие температуры. Очень редко подвергается поражению вредителями и заболеваниям;
- Стимул. Среднепоздний вид. Розетка зелени компактная, достигает 30 см в высоту. Листва темно — зеленая и глянцевая. На одном растении собирается примерно 40 г урожая.
Рекомендации по посадке семенного материала
При желании вырастить кинзу в основном грунте теплицы следует дождаться температуры +20 градусов по Цельсию. В этом случае требуется посев рядами. Такой метод также используется для проращивания большого объема пряности в промышленности. Допускается посев в дополнение к другим культурам. Для этого нет необходимости проводить посадку, достаточно просто раскидать семена в междурядьях. После данной процедуры следует слегка прорыхлить почву и увлажнить. Данный метод показывает отличный результат по всхожести. Когда появляются ростки необходимо провести прореживание зелени.
Выращивание кинзы в зимней теплице позволяет производить посадку в любое время года. Обычно время посадки приходится на январь — февраль. В слишком жаркие летние дни кинза теряет выразительность вкуса и может сбросить цветоносы. Почвенный слой должен включать торф и песок. В качестве обеззараживания земли можно применять раствор медного купороса. Достигнуть высокой урожайности каждый сезон можно благодаря ежегодной смене грунта. Если посадка производиться рассадным способом, то соблюдается расстояние между рядами 30 см, а между саженцами 8 — 12 см. Поддерживается температурный режим в диапазоне +18 — +20 градусов. Когда появляются всходы допускается повышение показателей термометра. В качестве увлажнения рекомендуется использовать систему капельного полива с помощью пластиковых бутылок. Кусты обильно поливаются дважды в неделю. Для поддержание влажности грунта проводится мульчирование почвенного слоя. Удобрения вносятся в период вскопки грядок. Рекомендуется в грунт добавлять минеральные составы.
Сбор урожая
Когда листва достигает 15 — 20 см в высоту проводится срезка урожая. Очень важно успеть произвести сбор до момента выброса цветоноса. Если упустить данное время, то вкусовые качества ухудшаться, а зеленая масса станет грубой. Производить обрезку пригодной листвы необходимо утром при помощи острого ножа. После сбора урожая почвенный слой требуется взрыхлить — подготовить для следующего посева.
Получить вкусную и ароматную пряность можно в любое время года благодаря тепличному сооружению и соблюдению основных рекомендаций по выращиванию.